Auberge "Le Voutenay"

Hôtel - Restaurant - Tél. 03 86 33 51 92 - auberge.voutenay@wanadoo.fr

Menu découverte des saveurs

 

 

Entrée, plat,fromage du moment ou fromage blanc, dessert 38 €

Entrée, plat,assiette de fromages, dessert 42 €

 

Les entrées 

 

Foie gras de canard poché au kir ,servi froid et salade d'été 

ou

Tartare de mozarella ,tomates anciennes et filet de rouget

ou

Ratatouille glacée et queues de gambas rissolées

Les viandes et poissons 

 

Quasi de veau ,carottes au curcuma et jus corsé

ou

Pavé de lieu noir,artichauts et girolles

ou

Aiguillettes d agneau ,crème d ail doux et caviar d'aubergines