Auberge "Le Voutenay"

Hôtel - Restaurant - Tél. 03 86 33 51 92 - auberge.voutenay@wanadoo.fr

Une cuisine fraicheur avec les produits du moment

 

Les entrées 

 

Foie gras de canard au guignolet et compotée de cerises

Fricassée de gambas et peches en vinaigrette

Variation autour de la truite (rillette,mousse ,fumée ect....)

 

Les viandes et poissons 

 

Aiguillettes  de filet de boeuf et caviar d'aubergines

Dos de cabillaud aux pleurotes et jus corsé

Médaillons de ris de veau et fricassée de giroles